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Granvita - Recetas - Albondigas con avena

Albóndigas con avena Granvita®


Ingredientes:

  • 250 g de Carne de res molida
  • ½ Taza de avena Granvita®
  • ½ Taza de arroz
  • 1 Cubito de concentrado de pollo
  • 4 Jitomates
  • 4 Cucharadas de puré de tomate
  • 1 Cebolla pequeña
  • 1 Diente ajo
  • 2 Huevos
  • Pizca de comino
  • Sal al gusto

Instrucciones

1

Cocer los jitomates para la salsa

2

Mezclar la carne molida, el arroz previamente remojado, la avena Granvita® y el huevo para formar bolitas de carne.

3

Licuar los jitomates cocidos, el cubito de concentrado de pollo, la ½ cebolla, el diente de ajo, el pure de tomate, una pizca de comino y una pizca de sal.

4

Guisar la salsa en un poco de aceite, colocar las albóndigas y dejar de cocer.