Recetas con avena
Crema de avena con verduras

Crema de avena con verduras

7 de Agosto del 2018

Tiempo de preparación
30 minutos
Grado de dificultad
Descubre cómo preparar una deliciosa y nutritiva crema de avena con verduras.
Porciones
2

Ingredientes

    1 vaso de Hojuelas de Avena Granvita
    1 calabacín
    4 hojas de lechuga
    1 cebolla tierna
    2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
    Pimienta negra
    Sal marina

Preparación

    Pon a cocer las hojuelas de avena en tres vasos de agua, mientras pela el calabacín y limpia las verduras.
    Corta todos los ingredientes en trocitos muy pequeños como para hacer sopa juliana, agrégalos a la cocción y si fuera necesario sirve más agua, deja cocer durante 15 minutos.
    Añade el aceite, condimenta al gusto y tritura.
    Sirve y disfruta.

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