Recetas con avena
Ensalada de granada con pera y granola

Ensalada de granada con pera y granola

12 de Septiembre del 2018

Tiempo de preparación
10 minutos
Grado de dificultad
¡Haz una rica y fresca ensalada para acompañar tus platillos!
Porciones
4

Ingredientes

    1 taza de Granola 0 % Azúcar
    ½ taza de semillas de granada
    ½ taza de pera
    ¼ de taza de queso gorgonzola
    1 ½ tazas de lechugas francesas lavada y desinfectada
    ½ taza de col morada lavada

Preparación

    Corta la lechuga francesa en tiras con la mano para evitar que se oxide. Rebana la col morada en tiras y mézclala con la lechuga francesa. Corta la pera en tiras delgadas en forma de media luna y añádela a la ensalada.
    Parte la granada a la mitad y con la ayuda de una cuchara, dale golpecitos por la parte de la cáscara para sacar los granos. Combina la granada con el queso gorgonzola desmoronado con la lechuga y la col. Espolvorea encima la Granola 0% Azúcar.
    Mantén la ensalada refrigerada hasta el momento de servirla.

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