Recetas con avena
Hot cakes de avena y canela

Hot cakes de avena y canela

8 de Mayo del 2018

Tiempo de preparación
20 minutos
Grado de dificultad
Arma un desayuno completo en un triz traz con el dulce sabor que solamente tiene la canela.
Porciones
4

Ingredientes

    25 g de Harina de Avena Granvita o Avena Granvita entera molida
    200 g de claras de huevo
    10 g de azúcar
    5 g de canela
    20 g de mantequilla
    30 g de frambuesa
    30 g de mora azul
    50 g de higo
    50 g de mermelada sin azúcar

Preparación

    Licua la harina de avena con las claras de huevo, canela, azúcar.
    En una sartén calienta con un poco de mantequilla, agrega un poco de la mezcla de un solo golpe, coce por ambos lados, repite la operación al terminar la preparación. Reserva.
    Sirve en el plato deseado, acompaña y decora con la fruta picada y un poco de mermelada sin azúcar.

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