Recetas con avena
Sushi de avena con chocolate y plátano

Sushi de avena con chocolate y plátano

23 de Noviembre del 2018

Tiempo de preparación
35 minutos
Grado de dificultad
Consiente tu paladar con un exquisito, sofisticado y nutritivo sushi, ¡compártelo con tu persona favorita!
Porciones
2

Ingredientes

    1 taza de Hojuelas de Avena trituradas en la licuadora hasta obtener una harina de avena
    2 plátanos maduros
    100 g de dátiles sin hueso
    2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
    4 cucharadas de leche vegetal
    Cacahuate picado

Preparación

    Pon los dátiles y la leche en el procesador, mezcla hasta tener una pasta.
    Agrega cacao y harina de avena, sigue procesando hasta tener una masa.
    Retira del procesador y amasa con tus manos un poco más.
    Pon el producto sobre un film de plástico y distribuye la masa como un rectángulo.
    Sobre la masa pon el plátano, enrolla como si fuera un sushi y ve apretando.
    Pasa el rollo sobre cacahuate picado.
    Corta en rodajas, sirve y disfrútalo.

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