60 minu
Intermedio
31 jul 2023
Pastel de carne con avena
Porciones
6Ingredientes
- ¾ de taza de Hojuelas de Avena Integral Granvita
- 300 g de carne molida de res
- 200 g de carne molida de cerdo
- 4 rebanadas de tocino ahumado
- ½ cebolla picada en cubos pequeños
- ¼ de taza de salsa de jitomate
- 2 dientes de ajo picado finamente
- 1 huevo
- ½ taza de leche evaporada
- 1 cda. de mostaza
- 2 cdas. de salsa inglesa
- Sal
Preparación:
- En un bowl mezcla la salsa inglesa con la mostaza, la cebolla, el ajo, la leche evaporada y una pizca de sal.
- Agrega la carne de res, la carne de cerdo y las Hojuelas de Avena Granvita. Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa de carne.
- Pasa la mezcla de carne a un molde para horno limpio y compáctala.
- Barniza el pastel de carne con la salsa de jitomate y cubre con las tiras de tocino.
- Tapa el molde con papel aluminio y hornea a 200 °C durante 60 minutos.
- Pasado este tiempo, retira el aluminio y hornea de nuevo durante 15 minutos para que el tocino se dore.
- Una vez listo el pastel de carne, retira del horno, deja reposar 10 minutos, sirve y disfruta.
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Recipe Name
Pastel de carne con avena
Author Name
Granvita
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