Croquetas de brócoli con avena

Ingredientes

• 60 g de Hojuelas de Avena Integral Granvita
• 2 cdas. de Harina de Avena Integral Granvita 
• 350 g de brócoli cocido y dividido en ramilletes 
• 1 huevo 
• 75 g de queso tipo mozarella 
• ½ cdta. de orégano 
• ½ cdta. de ajo en polvo
• ½ cdta. de cebolla en polvo
• ½ cdta. de sal

Preparación:

1. Precalienta el horno a 200 °C y forra una bandeja para el horno con papel vegetal o unta con un poco de aceite.
2. Pica finamente el brócoli y echa en un bowl. Añade el resto de los ingredientes y mezcla hasta que todo esté integrado. 
3. Con una cuchara toma una pequeña porción de la mezcla, colócala en tus manos y dale forma de croqueta. Repite este paso con toda la mezcla.
4. Coloca todas las croquetas sobre una charola con papel antiadherente y hornea a 200 °C durante 20 minutos o hasta que tengan una apariencia dorada y una consistencia crujiente. 
5. Pasado este tiempo, retira del horno la charola con las croquetas, deja enfriar unos minutos y sirve acompañadas de una rica ensalada fresca. 

Summary

Recipe Name

Croquetas de brócoli con avena

Author Name

Granvita

Published On

2023-12-28

Total Time

45M