Brownies de chocolate, plátano y avena sin azúcar

Ingredientes

• 100 g de Harina de Avena Integral Granvita 
• 2 plátanos maduros 
• 3 huevos 
• 145 g de yoghurt natural sin azúcar 
• 60 g de cacao en polvo sin azúcar
• 1 cdta. de café soluble 
• 1 cdta. de polvo para hornear 
• 1 cdta. de extracto de vainilla 
• ¼ de taza de chispas de chocolate amargo 
• Sal 

Preparación

1. En un tazón machaca los plátanos hasta obtener una papilla.
2. Enseguida, agrega la Harina de Avena Integral Granvita cernida junto con el polvo para hornear y una pizca de sal. 
3. Añade la vainilla, los huevos, el yoghurt, el cacao en polvo, el café y las chispas de chocolate. Revuelve todos los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea. 
4. Engrasa un molde rectangular para horno, vacía dentro la mezcla para brownies y hornea a 180 °C durante 30 minutos.
5. Pasado este tiempo, retira el molde del horno y deja enfriar durante unos minutos. 
6. Por último, desmolda el panecillo y córtalo con ayuda de un cuchillo en cuadros pequeños para formar los brownies.
7. Decora al gusto.  

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Summary

Recipe Name

Brownies de chocolate, plátano y avena sin azúcar

Author Name

Granvita

Published On

2024-08-15

Total Time

30M