Crumble de frambuesas

45 min
Fácil Facil

25 jul 2024

Crumble de frambuesas

Porciones

6

Ingredientes

 

  • 150 g de hojuelas de Avena en bolsa Granvita
  • 90 g de harina de trigo, ya tamizada
  • 40 g de azúcar moreno
  • ¼ de cdita. de jengibre molido
  • ¼ de cdita. de sal
  • 6 cdas. de mantequilla sin sal derretida
  • 225 g de frambuesas frescas

 

Preparación

 

  1. Precalienta el horno a 180 ºC.
  2. En un bowl revuelve la avena, la harina, el azúcar, el jengibre y la sal hasta tener una mezcla homogénea.
  3. Añade la mantequilla derretida a los ingredientes secos y remueve con las manos.
  4. Forra un refractario rectangular con papel de horno. En seguida, cubre la base con la mitad de la mezcla de avena y presiona ligeramente.
  5. Distribuye las frambuesas y cúbrelas con el resto de la avena.
  6. Lleva el crumble al horno y cocina a 180 °C durante 30 minutos aproximadamente, hasta que la fruta burbujee y la superficie esté ligeramente dorada.
  7. Retira el molde del horno y deja que el crumble se enfríe antes de desmoldarlo.
  8. Corta en porciones y sirve solo o con nieve de vainilla. ¡Buen provecho!
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Crumble de frambuesas
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