Dedos de queso con el empanizador Granvita

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Fácil Facil

24 nov 2021

Dedos de queso con el empanizador Granvita

Porciones

8

Ingredientes

Empanizador

  • ¾ de taza de Harina de Avena Granvita
  • ¾ de taza de hojuelas de avena Granvita
  • 2 tazas de hojuelas de maíz
  • ½ cdita. de sal
  • 1 cda. de pimienta negra
  • ½ cdita. de orégano
  • ½ cdita. de ajo en polvo

Dedos de queso

  • 1 huevo
  • 8 dedos de queso mozzarella
  • Preparación
  • Empanizador
  • Tritura ligeramente las hojuelas de avena y de maíz en la licuadora.
  • Mezcla con el resto de los ingredientes.

Preparación

  1. Congela los dedos de queso mozzarella durante 1 hora.
  2. En un recipiente pequeño bate el huevo y en un plato vierte un poco de harina de avena.
  3. Pasa los dedos de queso por la harina, después por el huevo batido y finalmente por el empanizador que previamente hiciste.
  4. Si deseas que los dedos queden más crujientes, dales una segunda capa con más huevo y empanizador.
  5. Refrigéralos durante 15 min y precalienta la freidora de aire a 180 °C por 5 minutos.
  6. Colócalos en la freidora dejando un espacio entre cada uno; cocínalos a 180 °C por 7 min.
  7. Gíralos cada 3 min para que se doren uniformemente.
  8. Transcurridos los 7 min, retíralos y sirve. ¡Disfrútalos con tus salsas y aderezos favoritos!

 

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Dedos de queso con el empanizador Granvita
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