Donas de manzana con harina de avena

Ingredientes 

• 130 g de Harina de Avena Integral Granvita 
• 75 g de puré de manzana
• 1 huevo
• 120 ml de yoghurt griego 
• 8 g de polvo para hornear
• ½ cdta. de extracto de vainilla 
• 3 cdas. de miel de abeja 
• Mantequilla 

Preparación 

1. En bowl agrega el puré de manzana, el huevo, el yoghurt, la miel y la vainilla. Mezcla todos los ingredientes de forma envolvente hasta que estén integrados. 
2. Después, con un colador fino tamiza la Harina de Avena Integral Granvita y el polvo para hornear. 
3. Mezcla la harina de avena con el polvo para hornear y el puré de manzana de manera envolvente hasta formar una masa fina y homogénea. Deja reposar durante 10 minutos.
4. Engrasa con mantequilla un molde de silicona para donas, vierte la masa hasta la mitad de cada uno de los espacios del molde, asienta la masa dejando caer el molde 2 o 3 veces suavemente sobre una superficie plana.
5. Coloca el molde dentro de una freidora de aire y cocina a 200 °C durante 30 minutos. 
6. Pasado este tiempo, pincha con un palillo una de las donas, si sale limpio por completo es que las donas están listas. 
7. Retira las donas de la freidora de aire, desmolda, deja enfriar unos minutos y disfruta. 

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Summary

Recipe Name

Donas de manzana con harina de avena

Author Name

Granvita

Published On

2024-12-30

Total Time

60M