Gelatina de fresa con avena

Ingredientes

Gelatina de avena 

• ¼ de taza de Hojuelas de Avena Integral Granvita
• 1 taza de bebida vegetal de soya
• ½  varita de canela
• 1 cdta. de extracto de vainilla 
• 7 g de grenetina hidratada

Gelatina de fresa

• 1 taza de fresas lavadas y desinfectadas
• 3 tazas bebida vegetal de soya sabor fresa
• 28 g de grenetina hidratada

Para decorar

• Fresas partidas por la mitad

Preparación:

Para la gelatina de fresa

1. Licúa las fresas con la bebida vegetal de soya sabor fresa. 
2. Agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y fundida en el microondas; continúa licuando durante unos minutos más hasta tener una mezcla homogénea.
3. Vacía la mezcla dentro de un molde para gelatina, llenando a ¾ de su capacidad. Refrigera por dos horas o hasta que cuaje.

Para la gelatina de avena

1. Licúa las Hojuelas de Avena Integral Granvita con la bebida vegetal de soya, la canela y el extracto de vainilla 
2. Agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y fundida en el microondas; continúa licuando durante unos minutos más hasta tener una mezcla homogénea.
3. Vierte la mezcla de avena sobre la gelatina de fresas ya firme, llenando el resto del molde, y refrigera por otras dos horas o hasta que cuaje.
4. Retira el molde del refrigerador, desmolda la gelatina y decórala al gusto con trozos de fresas. 

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Summary

Recipe Name

Gelatina de fresa con avena

Author Name

Granvita

Published On

2023-02-28

Total Time

4H