Pechugas de pollo empanizadas con avena

Ingredientes

• 150 g de Hojuelas de Avena Integral Granvita 
• 1 pechuga de pollo cortada en tiras
• 2 claras de huevo
• 1 ramita de romero finamente picada 
• Sal
• Pimienta 

Preparación:

1. En un plato hondo bate ligeramente las claras de huevo con el romero la sal y la pimienta.
2. Pasa las tiras de pechuga de pollo por las claras de huevo y después empanízalas con las Hojuelas de Avena Granvita. 
3. Finalmente, acomoda las tiras empanizadas en un refractario y mételas al horno a 200 °C durante 40 minutos o hasta que estén doraditas. 
4. Retira las tiras de pollo del horno y sirve en un plato con tu guarnición favorita. 

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