Recetas con avena
Pizza dulce con frutas

Pizza dulce con frutas

8 de Mayo del 2019

Tiempo de preparación
45 minutos
Grado de dificultad
Porque amas la pizza, te damos una opción que te encantará pues es saludable y muy deliciosa, ¡prepárala en el desayuno!
Porciones
3

Ingredientes

    1 taza de hojuelas de Avena Granvita
    3 cdas de pepitas de calabaza
    2 cdas de chía
    1⁄2 barrita de mantequilla
    2 cdas de miel
    2 cdas de coco rallado
    Arándanos secos al gusto
    2 huevos
    Una pizca de sal
    Una pizca de canela
    Para el topping:
    1 paquete de queso crema
    Fruta a tu gusto en cuadritos o rebanadas

Preparación

    En un bowl mediano integra todos los ingredientes secos, reserva y en un sartén ve derritiendo una porción de la media barrita de mantequilla.
    En el bowl de los ingredientes secos, añade los huevos y la mantequilla derretida, bate y reserva.
    En el sartén donde derretiste la mantequilla, agrega un trozo de la mantequilla restante para cocinar los panquecitos de Avena, hazlos tan grandes o pequeños como quieras tu pizza dulce de desayuno.
    Pica la fruta a tu gusto en trozos pequeños, puede ser kiwi, fresa, mango, duraznos, plátano, etc.
    Unta el queso que ha estado a temperatura ambiente encima del panquecito en la cantidad que gustes y arriba agrégale toda la fruta que quieras.
    Córtalos en triangulitos como pizza y disfruta esta delicia saludable.

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