10 minu
Fácil 
12 sep 2018
Ensalada de granada con pera y granola
Porciones
4Ingredientes
- 1 taza de Granola 0 % Azúcar
- ½ taza de semillas de granada
- ½ taza de pera
- ¼ de taza de queso gorgonzola
- 1 ½ tazas de lechugas francesas lavada y desinfectada
- ½ taza de col morada lavada
Preparación
- Corta la lechuga francesa en tiras con la mano para evitar que se oxide. Rebana la col morada en tiras y mézclala con la lechuga francesa. Corta la pera en tiras delgadas en forma de media luna y añádela a la ensalada.
- Parte la granada a la mitad y con la ayuda de una cuchara, dale golpecitos por la parte de la cáscara para sacar los granos. Combina la granada con el queso gorgonzola desmoronado con la lechuga y la col. Espolvorea encima la Granola 0% Azúcar.
- Mantén la ensalada refrigerada hasta el momento de servirla.
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