15 minu
Fácil 
15 oct 2018
Prepara hotcakes en 15 minutos
Porciones
3Ingredientes
- ½ taza harina para hotcakes
- ½ taza hojuelas de Avena Integral Granvita, molidas en harina
- ½ cdita polvo para hornear
- ¾ taza de leche
- ½ taza yogurt griego natural
- 1 huevo grande
- 1 cda extracto de vainilla
- 1 cda mantequilla derretida o aceite de coco
Preparación
- Muele las hojuelas de avena en un procesador o licuadora, hasta que sean harina, mide y reserva.
- En un bowl, mezcla todos los ingredientes e intégralos con un batidor globo, hasta que no veas grumos de la harina y las burbujas desaparezcan. Checa la textura, si la mezcla es muy espesa, agrega un poco más de leche y mantequilla.
- En una sartén, vacía un poco de la mezcla y déjala cocinar hasta que tenga burbujas y voltea. Una vez listos, vierte tu jarabe y fruta favorita. Disfruta.
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