Barritas de avena, manzana y pasas en microondas

Ingredientes:

• 1 manzana
• 1/2 limón
• 1 cda. de azúcar
• 1 chorrito de vino dulce
• 1 taza de hojuelas de Avena Tradicional en bote de Granvita
• 1 cda. de pasas
• ⅓ de taza de bebida vegetal
• 1 cucharadita de canela

Procedimiento:

1. Descorazona la manzana, colócala en un plato para microondas, espolvorea con el azúcar, unas gotas de limón, la canela y el vino dulce.
2. Calienta en el micro con la potencia más elevada durante 8 minutos. 
3. Retira del horno, espera un poco que se temple la manzana y quítale la piel, después apachúrrala con un tenedor; reserva.
4. Aparte, mezcla la avena con la bebida vegetal; déjala reposar por alrededor de 5 minutos.
5. Agrega la manzana y las pasas a la avena; remueve para mezclar bien todos los ingredientes.
6. Extiende la masa en una charola para micro y cocina durante 4 minutos.
7. Retira del micro y espera que se temple a temperatura ambiente.
8. Con ayuda de un cortador, haz las barritas de avena y compártelas en familia.

Si quieres conocer más recetas con avena que puedes preparar en tu hogar, ¡síguenos en nuestras redes sociales!, constantemente publicamos, así como tips para que goces de una vida más saludable.

Te puede interesar: Pay de cajeta con granola.