Mug cake de avena con manzana

10 minu
Fácil Facil

29 dic 2020

Mug cake de avena con manzana

Porciones

4

Ingredientes

  • 3/4 taza de hojuelas de Avena Tradicional en bote Granvita
  • 1/4 de taza de almendras
  • 3 huevos
  • 1 manzana
  • Canela al gusto
  • 1 cdita. de polvo de hornear
  • 1/3 de taza de azúcar
  • Aceite de coco al gusto

Preparación

  1. Muele las hojuelas de Avena Tradicional en bote Granvita y las almendras hasta que obtengas harina.
  2. Con un tenedor o un batidor globo, mezcla la harina con los huevos.
  3. Ralla la manzana con todo y cáscara e intégrala a la mezcla.
  4. Espolvorea con canela y revuelve.
  5. Añade el polvo para hornear, el endulzante y mezcla.
  6. Unta el aceite dentro de la taza.
  7. Con una cuchara vierte la mezcla en la taza hasta llenar 3/4 de capacidad.
  8. Cocina en microondas en potencia media o media-baja durante 2:45 minutos.
  9. Revisa con un tenedor si la mezcla está cocida, si falta tiempo, agrega otros 10 segundos.
  10. Retira del horno, espolvorea con canela y ¡disfruta!

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Mug cake de avena con manzana
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