4 recetas con avena Granvita fáciles de preparar

¡Con Avena Granvita las comidas saben mejor! Compruébalo tú mismo y disfruta del rico sabor de los diferentes platillos que aquí te diremos cómo preparar utilizando este supercereal.

Atrévete a incorporar estas cuatro recetas a tu rutina de alimentación saludable y nutre tu cuerpo en todo momento con los múltiples beneficios de la avena.

Prepara tus utensilios, ¡a cocinar se ha dicho!

Avena Granvita: 4 recetas para preparar en casa

1. Omelette de huevo con avena, queso y champiñones

Ingredientes

• 3 cdas. de hojuelas de Avena Granvita
• 3 huevos
• 1 cdta. de aceite
• 4 champiñones fileteados
• ½ cebolla picada en cuadritos
• 50 gr de queso para fundir
• Sal
• Pimienta

Preparación:

1. Bate en un bol los huevos y las hojuelas de Avena Granvita junto con la sal y la pimienta. Reserva.
2. Agrega en un sartén caliente el aceite, los champiñones y la cebolla en cuadritos, añade un poco de sal y pimienta para sazonar.
3. Cocina durante unos minutos hasta que la cebolla y los champiñones estén levemente dorados.
4. Vierte la mezcla de huevo con avena y deja cocer a fuego bajo, luego, voltea el omelette, agrega el queso y cierra.
5. Sirve y acompaña con verduras al gusto.

2. Sopa de avena con tomate

Ingredientes

• 1 taza de hojuelas de Avena Granvita
• 4 tomates asados
• ¼ de cebolla blanca chica
• 1 diente de ajo
• 5 tazas de agua
• 1 zanahoria partida en cuadritos
• 1 cda. de crema (opcional)
• Sal

Preparación:

1. En una olla caliente agrega el aceite, después incorpora la Avena Granvita, la cebolla, el ajo y realiza movimientos constantes hasta que todos los ingredientes estén fritos.
2. Licúa los tomates junto con el agua.
3. Añade la mezcla que acabas de hacer a la olla y revuelve hasta incorporar bien todos los ingredientes.
4. Agrega las zanahorias, la sal y revuelve de nuevo.
5. Tapa la olla y deja hervir a fuego medio hasta que la avena esté cocida.
6. Sirve caliente y decora con crema.

3. Tortitas de avena, atún y papa

Ingredientes

• ½ taza de hojuelas de Avena Granvita
• 1 huevo
• 3 ramitas de perejil picado
• 2 latas de atún
• 4 papas medianas cocidas y hechas puré
• 2 cdas. de aceite de oliva
• Sal
• Pimienta

Preparación:

1. Tritura levemente en la licuadora la Avena Granvita por unos segundos (no importa si quedan algunas hojuelas enteras).
2. Agrega en un bol grande el puré de papa, la avena, el huevo, el atún, el perejil, la sal y la pimienta.
3. Mezcla con ayuda de la batidora los ingredientes hasta que estén bien incorporados.
4. Toma una cucharada de la mezcla y con las manos forma una tortita de aproximadamente cinco centímetros. Repite este proceso hasta terminar con toda la mezcla.
5. En un sartén caliente, añade el aceite de oliva y dora una por una las tortitas.
6. Cuando las tortitas estén listas, colócalas en un plato con servilletas de papel para retirar cualquier exceso de aceite.
7. Sirve en un plato y acompaña con guarnición al gusto.

4. Waffles de avena y espinacas

Ingredientes

• ½ taza de hojuela de Avena Granvita
• 1 huevo
• 1 taza de leche descremada
• ½ taza de espinaca
• 1⁄4 cdita. de esencia de vainilla
• 1 cdta. de azúcar
• 1 cdta. de miel
• 1 cdta. de mantequilla

Preparación:

1. Coloca en el vaso de la licuadora las hojuelas de Avena Granvita y tritura hasta formar una especie de harina.
2. En seguida, agrega el huevo, la leche, las espinacas, la vainilla, el azúcar y licúa hasta tener una mezcla homogénea.
3. Pon en la wafflera un poco de mantequilla, añade una parte de la mezcla y déjala ahí hasta que cueza.
4. Pasa el waffle a un plato y decóralo con miel.

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