Mousse de chocolate

Ingredientes

• 1 taza de Harina de Avena Integral Granvita
• 200 ml de leche
• 200 ml de agua 
• 30 g de almendras
• 6 cdas. de cacao en polvo
• 4 cdtas. de azúcar moreno
• 2 melocotones cortados en rebanadas 
• 1 plátano cortado en rodajas 
• 20 g de mantequilla derretida
• Sal

Preparación:

1. Licúa la leche con las almendras. 
2. En una cacerola calienta el agua y la leche con almendras que previamente hiciste, pasado unos minutos, agrega la Harina de Avena Granvita y remueve hasta tener una mezcla homogénea.
3. Añade, sin dejar de remover, el cacao en polvo, la mantequilla, el azúcar y una pizca de sal. 
4. Deja reposar la mezcla a fuego bajo unos 20 minutos hasta que se forme un puré espeso. 
5. Retira del fuego y reparte la mezcla en cuatro vasos o copas. 
6. Lleva las porciones al refrigerador y deja reposar por una hora.
7. Finalmente, saca tu postre del refrigerador, decora con la fruta y disfruta de su rico sabor. 

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Summary

Recipe Name

Mousse de chocolate

Author Name

Granvita

Published On

2023-01-31

Total Time

35M