Tips y recetas saludables, Créate en casa

Brownies veganos de avena

Publicada 9 julio 2018
Tiempo de preparación
60 minutos
Grado de dificultad
Intermedio Intermedio

¿Sabes cómo preparar brownies totalmente veganos? Te damos una práctica receta para intentar en casa.


Porciones 5 porciones

Ingredientes

  • 1 ½ taza de Harina de Avena Granvita
  • 1 taza de agua fría
  • 1 cdta. de esencia de vainilla
  • 3 cdtas. de chocolate amargo en polvo
  • 1 cdta. de polvos de hornear
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • 1 cdta. de vinagre blanco
  • Endulzante al gusto
  • ½ taza de maní sin sal

Preparación

  1. Mezcla en un bowl todos los ingredientes secos, luego agrega poco a poco el agua fría mientras revuelves muy bien para que se incorpore perfecto (lo recomendable es hacerlo con un batidor).
  2. Agrega el aceite, vinagre, esencia y endulzante (si es líquido) a la mezcla. Te debe quedar una mezcla suave, homogénea, color chocolate y ni muy líquida ni muy espesa (como si fuera mezcla de bizcocho, queque o panqueques).
  3. Por último, agrega los cacahuates y vierte toda la mezcla en un molde rectangular pequeño (o en moldes de muffins o cupcakes) y asegúrate de aceitarlo antes para que los brownies no se peguen.
  4. Lleva al horno por 35-40 minutos por 180°C ¡y listo!
  5. Corta en cuadrados cuando esté frío y sirve los brownies veganos.

¿Te gustaría conocer más recetas de postres como estos brownies veganos?, sigue nuestras redes sociales, constantemente publicamos recetas deliciosas.

Comentarios
Cuchara blanca

Recibe en tu correo tips y recetas para una vida más saludable.