Publicada
11 julio 2018
Tiempo de preparación
35 minutos
Grado de dificultad
Intermedio 
Una delicia italiana para compartir con la familia que también posee todas las bondades de la avena.
Porciones 2
Ingredientes
1 taza de Harina de Avena Granvita
1 taza de harina de trigo integral
1 cdita de polvo de hornear
Sal
2 huevos
¼ taza de agua
PARA EL RELLENO:
Pechuga de pollo
Pimiento
Maíz
Mozarella de búfala
Preparación
Mezcla la harina de avena y trigo integral en un bowl, agrega la sal, polvo de hornear e integra totalmente.
Haz un volcán, es decir, abre un espacio en el centro, añade los dos huevos, mezcla, adiciona agua de a poco con la cantidad suficiente hasta que obtengas una masa sólida manejable.
Enciende el horno a 180°c, deja calentar.
PREPARACIÓN PARA EL RELLENO:
En un sartén coloca el pollo ya cocido (puedes usarlo molido o desmechado), agrega el pimiento cortado en cubos pequeños y el maíz, deja por unos segundos y retira.
Ahora con un rodillo extiende la masa, que quede delgada y forma tres círculos.
Luego coloca el relleno en una mitad del círculo, cierra con cuidado formando una media luna, sella toda la orilla presionando con un tenedor.
Realiza agujeros en la superficie y llévalas a una bandeja engrasada.
Hornea de 20 minutos hasta dorar la superficie y… ¡a disfrutar este manjar en familia!
Comentarios
¡Comparte esta y otras deliciosas recetas y sorprende a todos!
Tal vez también te puedan interesar estas otras recetas...
Barritas de avena, manzana y pasas en microondas
Prepara unas deliciosas y nutritivas barritas de avena y llénate de energía. Son muy sencillas de hornear. ¡Entra aquí!
Ver productos
Logra una vida saludable comiendo sano y siguiendo estos tips
Descubre qué debes tomar en cuenta para gozar de una vida saludable y empieza a modificar algunos hábitos para lograrlo.
Ver productos
Pay de cajeta con granola
Aprende cómo hacer un delicioso y dulce pay de cajeta con granola para toda tu familia, ¡les va a encantar!
Ver productos