Crema de guisantes y avena

10 minu
Fácil Facil

30 ene 2019

Crema de guisantes y avena

Porciones

4

Ingredientes

  • 400 g de chícharos congelados
  • 1 litro de caldo de verduras suave o agua
  • 5 cucharadas de hojuelas de Avena Granvita
  • Semillas de sésamo negro
  • 200 ml de aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta recién molida

Preparación

  1. Pon el caldo a cocer junto con las hojuelas de Avena Granvita durante 5 minutos.
  2. Introduce los chícharos congelados en el bowl de la batidora, añade el caldo caliente por encima para escaldarlos y tritura inmediatamente. Este paso es importante para mantener el verde de la clorofila.
  3. Salpimienta al gusto y sirve la crema decorada con unas semillas de sésamo negro y un poco de aceite de oliva extra virgen.
Comentarios

Tal vez también te puedan interesar estas otras recetas

Recetario
Wraps de avena con espinaca

Wraps de avena con espinaca

Aprende paso por paso a cocinar unos nutritivos y deliciosos wraps de avena con espinacas, ¡te van a encantar!

Comida
Champiñones rellenos

Champiñones rellenos

Sorprende a tu familia y amigos con una deliciosa y saludable receta de champiñones rellenos. ¡Aquí te decimos cómo hacerla!

Desayuno
Porridge de avena y chocolate

Porridge de avena y chocolate

Inicia tu día con un rico porridge de avena y chocolate. Entra y conoce la receta, ¡te sorprenderá lo fácil que es!