Publicada
23 abril 2019
Tiempo de preparación
45 minutos
Grado de dificultad
Intermedio 
Si te gustan las crepas, con esta receta las vas a amar ya que además de ser deliciosas son saludables, ¡aprende a prepararlas!
Porciones 4
Ingredientes
- 1 taza de harina de avena
- 1 ½ taza de leche
- 2 huevos
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de mantequilla fundida
- 2 cucharaditas de vainilla líquida
- Para preparar el betún:
- 190 gramos de queso crema
- ½ taza de crema para batir
- ¼ taza de azúcar
- Ingredientes extras:
- Papel encerado
- Fruta al gusto
Preparación
- Licúa la harina de avena previamente cernida agregándole azúcar y sal; luego incorpora leche, huevos y vainilla, sigue licuando hasta integrar, por último añade la mantequilla. Deja reposar 30 minutos en refrigeración.
- Posteriormente vierte en un sartén caliente un poco de mezcla para crepas que previamente hiciste, extiende, voltea y dejar cocer.
- Antes de terminar prepara el betún con el queso crema, azúcar y crema para batir, revuelve todos los ingredientes en una batidora.
- Forma un cono con la ayuda del papel encerado, rellénalo con el betún que previamente hiciste junto con las frutas de tu elección, dóblalo en forma de triángulo y decóralo a tu gusto.
- Deleita tu paladar con este postre, ideal para fiestas infantiles o una casual reunión con los amigos.
Te puede interesar: Piñada con avena, ¡refrescante y fácil de hacer en casa!
Comentarios
¡Comparte esta y otras deliciosas recetas y sorprende a todos!
Tal vez también te puedan interesar estas otras recetas...
Licuados saludables preentrenamiento
Conoce tres recetas de licuados que son fáciles de preparar, deliciosos y nutritivos, ideales para antes de tu rutina de ejercicios en casa.
Ver productos
Avena: cinco datos para entender por qué es un supercereal
¿Sabes por qué la avena es un supercereal que no debe faltar en tu vida? Descubre la respuesta en cinco valiosas razones para que la consumas ya.
Ver productos
Cinco recetas rápidas de preparar con avena que son deliciosas
Descubre deliciosas recetas rápidas de preparar para desayuno, comida y postre.
Ver productos