Ensalada con mango y granola

15 minu
Fácil Facil

21 ene 2021

Ensalada con mango y granola

Porciones

2

Ingredientes:

  • ½ mango
  • 1 aguacate
  • 2 cucharadas de queso feta
  • 100 g de mezcla de lechugas orgánicas
  • ¼ de cebolla
  • 2 cucharadas de Granola 0 % Azúcar*

Preparación:

  1. Lava las hojas de lechuga y desinfecta.
  2. Corta el queso y el mango en pequeños cubos.
  3. Abre un aguacate, extrae su pulpa y córtala también en cubos.
  4. Pica la cebolla en trozos delgados.
  5. En un bowl o ensaladera vierte las hojas y encima de ellas esparce los cubos de mango, queso, aguacate, los trozos de cebolla y revuelve.
  6. Dale el toque final añadiendo granola como topping

¡En verdad que se antoja esta ensalada con mango y granola! Hazla en casa y conviértela en parte de tu dieta saludable, así mantendrás la meta que te propusiste este 2021.

Complementa tu ensalada con unas tortitas de avena con requesón y tomate, da clic para saber cómo prepararlas. 

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Ensalada con mango y granola
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