10 minu
Fácil
18 ene 2024
Ensalada de huevo cocido
Porciones
2Ingredientes
- Granola 0 % Azúcar añadida con Arándanos y Mora Azul
- 3 huevos cocidos sin cascarón
- 4 hojas de lechuga lavadas y desinfectadas
- 1 cda. de mayonesa
- ½ pepino laminado
- 1 jitomate cortado en cubos
- ¼ de cebolla morada cortada en juliana
- Jugo de medio limón
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación:
- En un bowl mezcla todos los ingredientes, excepto la lechuga, los huevos y la Granola 0 % Azúcar. Reserva.
- Sobre un plato plano coloca las hojas de lechuga.
- Agrega sobre la cama de lechuga la mezcla de ingredientes que previamente hiciste.
- Corta los huevos cocidos en rodajas y colócalos sobre el resto de los ingredientes.
- Finalmente añade como topping la granola Granvita, sirve y disfruta.
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Recipe Name
Ensalada de huevo cocido
Author Name
Granvita
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