Hot cakes de espinacas

Ingredientes

• 1 taza de Harina para Hot Cakes con Avena Integral
• 1 taza de espinacas baby
• ¼ de taza de leche vegetal
• 2 huevos
• 1 cdta. de bicarbonato
• Aceite de oliva
• Sal

Preparación:

1. Agrega en un vaso de licuadora todos los ingredientes, excepto el aceite, y licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Lleva la mezcla al refrigerador y déjala reposar de 15 a 20 minutos.
3. En una sartén caliente añade un poco de aceite, después vierte una pequeña cantidad de masa hasta formar un círculo del tamaño que deseas tu hot cake.
4. Cuando empiece a burbujear, espera unos segundos y dale la vuelta con una espátula para cocer el otro lado.
5. Repite el procedimiento con el resto de la masa.
6. Sirve en diferentes platos los hot cakes y añade por un lado una rica ensalada. ¡Buen provecho!

El desayuno es la comida más importante del día, acompaña este momento de la mañana solo con alimentos ricos en nutrientes que llenen tu cuerpo de bienestar y energía.

Sigue en nuestro blog para conocer más recetas de desayunos saludables que son fáciles de preparar y déjanos saber en los comentarios cuál fue tu favorito.

Summary

Recipe Name

Hot cakes de espinacas

Author Name

Granvita

Published On

2021-10-07

Total Time

30M