Prepara hotcakes en 15 minutos

15 minu
Fácil Facil

15 oct 2018

Prepara hotcakes en 15 minutos

Porciones

3

Ingredientes

  • ½ taza harina para hotcakes
  • ½ taza hojuelas de Avena Integral Granvita, molidas en harina
  • ½ cdita polvo para hornear
  • ¾ taza de leche
  • ½ taza yogurt griego natural
  • 1 huevo grande
  • 1 cda extracto de vainilla
  • 1 cda mantequilla derretida o aceite de coco

Preparación

  1. Muele las hojuelas de avena en un procesador o licuadora, hasta que sean harina, mide y reserva.
  2. En un bowl, mezcla todos los ingredientes e intégralos con un batidor globo, hasta que no veas grumos de la harina y las burbujas desaparezcan. Checa la textura, si la mezcla es muy espesa, agrega un poco más de leche y mantequilla.
  3. En una sartén, vacía un poco de la mezcla y déjala cocinar hasta que tenga burbujas y voltea. Una vez listos, vierte tu jarabe y fruta favorita. Disfruta.
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