Omelette sucrée

15 minu
Fácil Facil

19 abr 2022

Omelette sucrée

Porciones

2

Ingredientes

  • ½ taza de Hojuelas Avena Granvita
  • 2 huevos
  • 1 cdta. de esencia de vainilla
  • 1 taza de agua
  • 2 cdas. de yogur natural
  • 1 taza de frutos rojos al gusto
  • 1 cda. de leche
  • 1 plátano cortado en rodajas
  • Aceite en aerosol antiadherente
  • Sal

Preparación:

  1. En un bowl agrega las Hojuelas de Avena Granvita junto con la taza de agua y remoja por 10 minutos. Pasado este tiempo, cuela la avena y reserva.
  2. Por otro lado, en un recipiente hondo bate los huevos con el azúcar, la sal, la vainilla y la leche, después, incorpora la avena remojada y revuelve hasta crear una mezcla homogénea.
  3. En un sartén caliente rocía aceite en aerosol y vierte la mitad de la mezcla de huevo con avena para formar una tortilla.
  4. Deja cocinar por algunos minutos, luego, voltea el omelette para cocer por el otro lado. Repite para hacer el otro omelette.
  5. Una vez cocinados, pasa a un plato y acompaña con el yogur, los frutos rojos y las rodajas de plátano.

¡Listo! Es momento de que disfrutes de tu delicioso omelette sucrée.
No olvides complementar tu desayuno todos los días con una rica bebida, mira nuestra sencilla receta para preparar leche de avena, ¡te encantará!

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Omelette sucrée
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