Pastel de zanahoria y avena

60 minu
Intermedio Intermedio

6 ago 2021

Pastel de zanahoria y avena

Porciones

4

Ingredientes

  • 1 taza de hojuelas de avena Granvita
  • 1 taza de de harina de avena Granvita
  • 80 g de azúcar moreno
  • 100 ml de aceite de girasol
  • 200 ml de leche vegetal
  • 1 sobre de levadura
  • 2 huevos
  • 2 zanahorias ralladas
  • Ralladura de una naranja
  • 1 cda. de jugo de naranja
  • 1 cdta. de mantequilla
  • Sal (una pizca)

Procedimiento:

  1. Antes de iniciar con esta receta, es necesario precalentar el horno a 170° C.
  2. En seguida, vierte en un bol las hojuelas de avena Granvita, la leche vegetal y revuelve hasta integrar bien los dos ingredientes.
  3. Agrega la levadura, la harina de avena Granvita, el aceite, la sal, el azúcar, la ralladura de naranja, la zanahoria, el jugo de naranja y los huevos batidos. Mezcla todo muy bien con una espátula de silicona.
  4. Engrasa con mantequilla un molde para pastel de 22 centímetros y vierte dentro de él la mezcla.
  5. Lleva al horno durante 45 minutos. Después de este tiempo, retira y deja enfriar sin quitar el molde.

Disfruta del delicioso sabor de este pastel de zanahoria y avena en compañía de tus seres queridos.

Si deseas conocer más recetas como esta para consentir el paladar de tu familia, te recomendamos que mires este rico panqué de limón con harina de avena, ¡estamos seguros que te encantará!

Comentarios
Summary
recipe image
Recipe Name
Pastel de zanahoria y avena
Author Name
Published On
Total Time
comentarios [gs-fb-comments]

Tal vez también te puedan interesar estas otras recetas

Nutre tu vida
Cereales integrales: qué son y cuáles son sus beneficios

Cereales integrales: qué son y cuáles son sus beneficios

Ricos, nutritivos y versátiles, así son los cereales integrales. ¡Da clic aquí y descubre todo sobre sus beneficios!

Nutre tu vida
5 formas de comer avena todos los días. ¡Conócelas!

5 formas de comer avena todos los días. ¡Conócelas!

¿Buscas cómo comer avena todos los días? Aquí te dejamos 5 maneras en las que puedes incluir este rico cereal a tu dieta. ¡Las amarás! Da clic.

Nutre tu vida
3 ideas de merienda dulce para tu día

3 ideas de merienda dulce para tu día

Conoce ideas de merienda dulce con nuestros productos Granvita con las que podrás disfrutar de algo placentero mientras cuidas tu alimentación.