Pay de limón con galletas de avena

Ingredientes

Relleno 

• 2 tazas de leche condensada
• 1 ½   tazas de media crema
• 1 ½  tazas de leche
• 1 sobre de grenetina disuelta en ½ taza de agua 
• Jugo de un limón

Base 

•  8 Galletas con Avena, Arándanos y Chispas sabor yoghurt Granvita

Cubierta

• Ralladura de limón
• Moras 
• Hojas de menta 

Preparación:

Para el relleno

1. Licúa todos los ingredientes del relleno hasta que tengas una mezcla homogénea.

Para la base 

1. Coloca cada una de las Galletas con Avena, Arándanos y Chispas sabor yoghurt Granvita dentro de un capacillo para muffins y ponlos en una charola para galletas. 
2. Vacía dentro de los capacillos la mezcla del relleno y refrigera durante 4 horas.

Para la cubierta

1. Retira la charola del refrigerador, quita el capacillo de cada uno de los pais  y decóralos con ralladura de limón, moras y unas hojas de menta para una mejor presentación. 

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Summary

Recipe Name

Pay de limón con galletas de avena

Author Name

Granvita

Published On

2023-05-04

Total Time

5H15M