Pechugas de pollo con queso crema y granola

Ingredientes 

Pechugas 

• 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 
• 4 cdtas. de aceite
• 2 cdas.  de miel
• Sal 
• Pimienta

Relleno

• 190 g de queso crema 
• 1 taza de Granola 9 Semillas Granvita

Salsa 

• 2 cdas. de miel
• 2 cdas. de salsa de soya
• 2 cdas. de jugo de limón amarillo

Preparación 

Para el relleno 

1. En un tazón, agrega el queso crema junto con la Granola 9 Semillas y mezcla con una cuchara hasta suavizar el queso. Reserva. 

Para la salsa

1. En un recipiente pequeño, mezcla todos los ingredientes de la salsa. Reserva. 

Para las pechugas 

1. Con un cuchillo, abre las pechugas de pollo por un costado y rellena con la mezcla de queso crema y granola. 
2. Cierra las pechugas con palillos y salpimienta al gusto.
3. En un sartén, calienta el aceite a fuego alto y sella las pechugas por ambos lados.
4. Barniza las pechugas con la salsa que hiciste previamente y hornea a 180 °C durante 15 minutos o hasta que estén cocidas y tengan una apariencia doradita.
5. Pasado este tiempo, retira las pechugas del horno y deja enfriar unos minutos. 
6. Sirve y acompaña con esta ensalada verde.  

Summary

Recipe Name

Pechugas de pollo con queso crema y granola

Author Name

Granvita

Published On

2025-03-12

Total Time

50M