Piña asada con yogurt y avena, ¡un postre saludable diferente!

40 minu
Intermedio Intermedio

21 feb 2020

Piña asada con yogurt y avena, ¡un postre saludable diferente!

Porciones

2

Ingredientes

  • 2 rodajas de piña fresca natural madura
  • 1 o 2 estrellas de anís
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 taza de yogur griego
  • 2 cucharadas de hojuelas de Avena Integral Avena
  • 1 cucharadita de miel de agave

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200° C.
  2. Corta la piña en rebanadas, retira las partes centrales y colócalas sobre papel aluminio.
  3. Sazona la piña con canela, nuez moscada y anís. Cierra bien el envoltorio de aluminio y deja hornear durante 20 minutos.
  4. Elabora el aderezo con yogur, miel de agave y las hojuelas de avena.
  5. Saca la piña del horno y abre para que se enfríe un poco. Quítale las estrellas de anís y cuando esté un poco templada, vierte la mezcla de yogur con un poco de canela en polvo.
  6. Tu postre saludable está listo, será la estrella de tu mesa.
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