Tortitas de avena con tomate y requesón

10 minu
Fácil Facil

21 dic 2020

Tortitas de avena con tomate y requesón

Porciones

4

Ingredientes

  • 5 cdas. de Avena Tradicional en bote
  • 4 claras de huevo
  • Aceite de oliva al gusto
  • Requesón al gusto
  • 1 tomate fresco picado
  • 4 hojitas de albahaca

Preparación

  1. Mezcla las claras de huevo con la avena y bate.
  2. Vierte unas gotas de aceite de oliva en una sartén y calienta.
  3. Pon pequeñas porciones de la masa en la sartén, espera 1 o 2 minutos para que se cocine y luego dale la vuelta para que se cocine la otra cara de la tortita.
  4. Una vez que se hayan cocinado, unta el requesón encima de las tortitas, agrega el tomate picado y añade una hojita de albahaca para decorar.
  5. ¡Listo! A disfrutar las tortitas de avena con tomate y requesón.

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Tortitas de avena con tomate y requesón
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