Cocina en casa esta rica receta de tortitas de avena, es muy fácil de hacer y no requieres de mucho tiempo.
Porciones 4
Ingredientes
- 5 cdas. de Avena Tradicional en bote
- 4 claras de huevo
- Aceite de oliva al gusto
- Requesón al gusto
- 1 tomate fresco picado
- 4 hojitas de albahaca
Preparación
- Mezcla las claras de huevo con la avena y bate.
- Vierte unas gotas de aceite de oliva en una sartén y calienta.
- Pon pequeñas porciones de la masa en la sartén, espera 1 o 2 minutos para que se cocine y luego dale la vuelta para que se cocine la otra cara de la tortita.
- Una vez que se hayan cocinado, unta el requesón encima de las tortitas, agrega el tomate picado y añade una hojita de albahaca para decorar.
- ¡Listo! A disfrutar las tortitas de avena con tomate y requesón.
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