Wafles de avena, cocoa y plátano

30 minu
Fácil Facil

10 abr 2018

Wafles de avena, cocoa y plátano

Porciones

3-4

Ingredientes

  • ¼ de taza de Hojuelas de Avena Granvita
  • 1 cucharada de cocoa en polvo
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de azúcar o miel
  • 1 huevo
  • 2 claras de huevo
  • 1 cucharada de mantequilla

Preparación

  1. Licua el plátano, la cocoa en polvo, la leche, las hojuelas de avena, miel, el huevo y las claras. Puedes agregar un poquito de canela o extracto de vainilla si lo deseas. Cuando todo esté bien integrado resérvalo.
  2. Calienta la wafflera y cuando esté lista ponle un poco de mantequilla por toda la superficie con la ayuda de una brocha para evitar que se pegue la mezcla.
  3. Coloca una porción de la mezcla que licuaste en la wafflera, cuida que se distribuya bien y sea suficiente para cubrir la superficie.
  4. Cierra la wafflera y cocina aproximadamente 1 minuto por cada lado.
  5. Sirve los waffles con un poco de miel o cualquier otro tipo de acompañamiento que te guste.
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