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Waffles fitness con avena

Publicada 12 septiembre 2019
Tiempo de preparación
30 minutos
Grado de dificultad
Fácil Facil

Empieza tu día de buenas con unos waffles fitness con avena, perfectos para tu desayuno saludable.


Porciones 4

Ingredientes

  • 2 tazas de Avena Integral Granvita en bolsa
  • 40 g de claras de huevo
  • 2 cdas. de queso crema light
  • 1/2 cdta. de esencia de vainilla.
  • Miel de agave al gusto
  • 1 cdta. de cacao sin azúcar (en caso de que quieras waffles con avena de chocolate)

Preparación

  1. Para iniciar tendrás que hacer harina con las hojuelas de avena, basta con agregarlas a la licuadora hasta conseguir un polvo fino.
  2. En un bol coloca todos los ingredientes y bate bien con la ayuda de una cuchara o globo hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos, también te puedes ayudar con una batidora.
  3. Pon a calentar la waflera y con aceite de oliva o de coco en spray engrasa ligeramente, así evitarás que se pegue el waffle en la máquina; si crees que te quedó muy grasosa, quita el excedente con un papel de cocina.
  4. Con la ayuda de una lengua de cocina vierte la masa sobre la waflera y cierra durante dos minutos, transcurrido el tiempo abre y revisa si ya está esponjoso.
  5. Recuerda, el tiempo de cocción dependerá de ti, si te gusta doradito o casi tostado.
Listo, agrega tus toppings favoritos como frutas en trozos, berries, miel, granola o almendras a tus waffles fitness con avena; ¡disfrútalos!
Acompaña tus waffles con un licuado de fresas y avena, da clic para descubrir la receta. 
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Waffles fitness con avena
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Cuchara blanca

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