Red Velvet Whoopies

45 minu
Intermedio Intermedio

3 feb 2021

Red Velvet Whoopies

Porciones

18

Ingredientes

  • 3 tazas de hojuelas de Avena Instantánea 0 % sabor Fresas con Crema
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/2 cdta. de levadura en polvo
  • 1/4 de cdta. de sal
  • ½ taza de mantequilla a temperatura ambiente
  • ¾ de taza de azúcar moreno
  • 1 huevo grande
  • 1 cdta. de esencia de vainilla
  • ½ taza de suero de mantequilla
  • Colorante alimentario rojo al gusto
  • Betún de vainilla o crema de queso al gusto
  • 1 charola para horno
  • Papel mantequilla del tamaño de la charola
  • 1 manga pastelera

Preparación

Dibuja en el papel mantequilla siluetas de corazones, dejando espacio entre figura y figura; colócalo en la charola.

  1. Muele las hojuelas de Avena Instantánea 0 % sabor Fresas con Crema hasta obtener harina.
  2. En un recipiente mezcla la harina de avena, el cacao en polvo, la levadura y la sal; reserva.
  3. En otro recipiente mezcla la mantequilla con el azúcar y revuelve con una batidora en velocidad media-alta durante dos minutos.
  4. Añade el huevo y bate para que se incorporen bien los ingredientes.
  5. Agrega la vainilla y agita con velocidad baja.
  6. Incorpora a la mezcla los ingredientes secos y remueve.
  7. Vierte el suero y menea.
  8. Agrega el colorante y bate.
  9. Pon la masa en la manga pastelera y rellena los corazones que dibujaste en el papel.
  10. Cocina de 7 a 9 minutos en un horno previamente calentado a 190 °C o hasta que la parte superior esté cocida.
  11. Retira del horno y deja enfriar.
  12. Separa las galletas por pares.
  13. A una de las dos galletas ponle el betún de vainilla o la crema de queso y coloca la otra galleta encima.
  14. Unta el betún.

¡Comparte estos red velvet whoopies con tus personas favoritas!

Si deseas conocer más recetas de postres saludables, no dudes en visitar nuestra sección de Recetario, en ella encontrarás ¡muchas más!

Comentarios
Summary
recipe image
Recipe Name
Red Velvet Whoopies
Author Name
Published On
Total Time

Tal vez también te puedan interesar estas otras recetas

Recetario
Wraps de avena con espinaca

Wraps de avena con espinaca

Aprende paso por paso a cocinar unos nutritivos y deliciosos wraps de avena con espinacas, ¡te van a encantar!

Comida
Champiñones rellenos

Champiñones rellenos

Sorprende a tu familia y amigos con una deliciosa y saludable receta de champiñones rellenos. ¡Aquí te decimos cómo hacerla!

Desayuno
Porridge de avena y chocolate

Porridge de avena y chocolate

Inicia tu día con un rico porridge de avena y chocolate. Entra y conoce la receta, ¡te sorprenderá lo fácil que es!