4 postres saludables con avena y crema de cacahuate
La avena es un alimento versátil pues con ella puedes hacer deliciosos postres saludables combinándola con otros ingredientes como la crema de cacahuate, la cual es rica en proteínas.
Por eso hoy te compartimos cuatro sencillas recetas para hacer galletas y barras que seguramente a tu familia les encantarán, además de que puedes regalarlas en las próximas fiestas. ¡No te despegues y agrégalas a tu recetario!
¡Demuestra tu lado repostero con estos postres saludables!
Galletas de avena y chocolate sin hornear
Galletas de avena y chocolate saludables
Empezamos con una combinación ganadora: avena y chocolate. Realiza este postre saludable así:
Ingredientes:
· 4 cdas de miel de agave
· ½ taza de Bebida de Avena Granvita
· 3 cdas de cacao en polvo
· 1 cdta de esencia de vainilla
· 1 taza de crema de cacahuate
· 2 ½ tazas de Avena Integral Granvita
Procedimiento:
Calienta una cacerola a fuego medio para añadir la crema de cacahuate junto con la miel de agave, revuelve unos minutos y enseguida incorpora la bebida de avena.
Sigue moviendo con una cuchara de madera y agrega el cacao en polvo, tu mezcla empezará a tener una tonalidad más oscura.
Apaga el fuego y agrega la esencia de vainilla, no olvides revolver un poco más.
Después agrega las tazas de avena y esparce, revuelve hasta mezclar todo perfectamente.
En una charola o plato coloca una hoja de papel para hornear y rocía con de aceite de oliva; con la cuchara pon un poco de la mezcla y aplasta para darle forma de galleta.
Mete al refrigerador y deja enfriar por unas horas, transcurrido el tiempo sírvelas en un plato o guarda en un frasco de vidrio.
Trufas de avena y chocolate
Trufas de avena y chocolate saludables
Además de postre saludable, esta receta puede ser un snack perfecto para mediodía pues tendrás mucha energía gracias a sus ingredientes, ¡sigue los pasos!
Ingredientes
· 2 tazas de Avena Integral Granvita
· ½ taza de miel de agave
· 5 cdas de crema de cacahuate
· 1/3 taza de cacao en polvo
· ½ cdta de sal
Procedimiento
Es fácil y rápido, primero en un sartén a fuego medio vierte la avena para dorarla durante 5 minutos, transcurrido ese tiempo deja enfriar.
Enseguida, agrega tanto la avena como los otros ingredientes en un bowl y mezcla hasta conseguir una pasta oscura.
Con una cuchara toma un poco de la anterior mezcla y forma bolitas que irás poniendo en un plato o charola engrasada con un poco de aceite de oliva.
Mete al refrigerador durante varias horas y sírvelas cuando sea el momento indicado, verás que tus invitados quedarán fascinados con su sabor.
Galletas de avena con cacahuate
Galletas de avena con cacahuate saludables
Este postre o snack saludable es tan rápido de preparar e incluso fácil de almacenar, pues adecuadamente te durarán semanas, anota su receta:
Ingredientes
· 1 taza de crema de cacahuate
· ½ taza de jarabe de agave
· 2 tazas de Avena Integral Granvita
Procedimiento
En un bowl mediano y que pueda caber en el microondas mezcla la crema de cacahuate y el jarabe de agave, revuelve bien.
Mete al microondas durante 4 a 7 rondas de 20 segundos cada una, cuando termine una ronda saca brevemente y bate, el objetivo de esta paso es secar la mezcla.
Después agrega las hojuelas de avena y revuelve, observa que todo esté bien incorporado.
Para el siguiente paso, usa una bandeja para hornear o un plato extendido y coloca encima un papel para hornear rociado con un poco de aceite de oliva.
Con una cuchara pon algunas bolas de avena que luego aplastarás para darle forma de disco, al terminar mete al refrigerador por una hora.
Barras de avena con chocolate y manzana
Barras saludables de avena con chocolate
Si preparas este postre saludable, será perfecto para acompañar tu desayuno como el primer snack del día, solo necesitas:
Ingredientes
· 2 tazas de Avena Integral Granvita
· 5 cucharadas de crema de cacahuate
· 3 cucharadas de mermelada de manzana, consigue de preferencia una baja en azúcar
· 1 barra de chocolate oscuro grande
Procedimiento
En un bowl mediano o grande combina la mantequilla de maní con la mermelada de manzana y las tazas de avena.
Cuando logres tener la mezcla, ve colocándola sobre una charola o refractario rectangular hasta formar una capa.
Rompe el chocolate en trozos y derrítelos a baño maría. Cuando esté listo vas a cubrir con él la mezcla de avena.
Mete al refrigerador por 2 o 3 horas para endurecer y finalmente corta en cuadros para guardarlos en un frasco de vidrio o compartir al momento.
Anímate a preparar estos postres saludables con avena y aprovecha todo lo que este cereal le dará a tu cuerpo como: fibra, vitaminas y minerales. Si conoces otras opciones así de rápidas y sencillas, no dudes y comparte en los comentarios o alguna de nuestras redes sociales.
