Bebidas calientes saludables para una Navidad en familia
Unas ricas bebidas calientes saludables es justo lo que tu mesa navideña necesita para crear momentos cálidos, nutritivos y llenos de sabor con tu familia.
En esta temporada, todos buscamos opciones reconfortantes que acompañen las reuniones familiares sin dejar de lado el bienestar. Las bebidas calientes elaboradas con ingredientes naturales como frutas, especias y avena, pueden brindar una mezcla deliciosa entre nutrición, energía y ese toque acogedor que tanto caracteriza al invierno.
En este blog encontrarás ideas deliciosas para disfrutar en familia y descubrir nuevas combinaciones para celebrar la Navidad compartiendo algo rico y hecho en casa.
¿Por qué elegir bebidas calientes saludables en Navidad?
El invierno suele invitarnos a antojos más calientitos, y elegir bebidas calientes saludables puede ser una forma sencilla de disfrutar la temporada sin excesos.
Preparaciones hechas con avena, cacao, frutas o especias pueden aportar fibra, vitaminas y minerales que ayudan a mantener la energía y la saciedad, algo especialmente valioso durante las fiestas decembrinas.
La avena, por ejemplo, es reconocida por su alto contenido de betaglucanos, un tipo de fibra soluble que puede contribuir a la digestión, a la sensación de saciedad y al control de los niveles de colesterol. Por su parte, ingredientes como el cacao, la canela y las frutas pueden aportar vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden ayudar al bienestar general en esta época de frío.
Bebidas calientes saludables con avena para Navidad
Atole de avena con manzana y canela
Ingredientes
- 1 taza de hojuelas de Avena Integral Granvita
- 4 tazas de agua
- 1 taza de puré de manzana sin azúcar
- 1 cdta. de canela en polvo
- 1 cda. de miel
- 1 cdta. de extracto de vainilla
Preparación:
- Licúa la avena con dos tazas de agua hasta obtener una mezcla homogénea.
- En una olla, calienta el resto del agua y agrega el puré de manzana.
- Incorpora la mezcla de avena, la canela y la vainilla.
- Cocina a fuego medio, moviendo constantemente hasta espesar.
- Endulza con la miel, sirve y disfruta.
Chocolate caliente con avena
Ingredientes
- ½ taza de hojuelas de Avena Integral Granvita
- 2 tazas de leche o bebida vegetal de tu preferencia
- 1½ cdas. de cacao sin azúcar
- 1 cdta. de canela
- 1 cda. de endulzante de tu preferencia
Preparación:
- Licúa la avena con la leche o bebida vegetal de tu preferencia hasta tener una mezcla homogénea.
- En una olla pequeña, cocina a fuego bajo la mezcla de avena durante unos minutos.
- Añade el cacao y la canela. Remueve constantemente para evitar grumos.
- Agrega el endulzante, mezcla hasta integrar y deja reposar unos minutos.
- Retira del fuego, sirve y disfruta.
Ponche navideño con avena
Ingredientes
- ¼ de taza de hojuelas de Avena Integral Granvita
- 5 tazas de agua
- 1 taza de tejocotes cortados en cubos
- 1 taza de manzana cortada en cubos
- 1 taza de guayaba cortada en cubos
- 1 varita de canela
- 2 cdas. de flor de jamaica
- Endulzante de tu preferencia
Preparación:
- En una olla, hierve a fuego medio el agua con la canela y la jamaica por 10 minutos.
- Cuela la infusión y regresa al fuego.
- Añade las frutas y cocina por 20 minutos.
- Agrega la avena junto con el endulzante de tu preferencia al gusto y cocina durante 5 minutos más.
- Sirve caliente y disfruta.
Latte de avena y jengibre
Ingredientes
- 1 taza de hojuelas de Avena Integral Granvita
- 2 tazas de leche o bebida vegetal de tu preferencia
- ½ cdta. de jengibre en polvo
- 1 cdta. de extracto de vainilla
- 1 cda. de miel
Preparación:
- Licúa la avena con la leche o bebida vegetal de tu preferencia hasta obtener una mezcla homogénea.
- Calienta la mezcla en una olla e incorpora el jengibre y la vainilla. Remueve constantemente para evitar que se pegue.
- Agrega la miel, mezcla para integrar, sirve y disfruta.
Chai latte navideño con avena
Ingredientes
- ½ taza de hojuelas de Avena Integral Granvita
- 2 tazas de leche o bebida vegetal de tu preferencia
- 1 bolsita de té chai
- 1 cdta. de canela en polvo
- 1 cdta. de miel o endulzante de tu preferencia
Preparación:
- En una olla pequeña, calienta la leche, coloca la bolsita de té y deja reposar por 5 minutos.
- Retira la bolsa de té y licúa la leche infusionada con la avena.
- Regresa la mezcla a la olla, agrega la canela junto con la miel y cocina a fuego bajo mientras remueves hasta que obtenga una textura cremosa.
- Sirve, añade un poco de canela en polvo al gusto y disfruta.
Las bebidas calientes saludables pueden transformar tus reuniones navideñas en momentos especiales y llenos de sabor.
Si quieres seguir explorando ideas para disfrutar en familia esta temporada, mira lo fácil que es preparar estos postres navideños con avena.
