Comidas navideñas con avena: ¡3 ideas para tus fiestas!
¿Buscas ideas de comidas navideñas con avena para disfrutar en estas fiestas decembrinas? En este blog te compartimos 3 recetas que llenarán de sabor y nutrición tu mesa en estas fechas llenas de magia, para que celebres junto a los que más quieres deliciosos momentos.
Sigue leyendo y descubre lo fácil que es hacer con Granvita las mejores comidas con avena para esta Navidad.
Comidas navideñas con avena: ¡amor, sabor y nutrición para tus fiestas!
En esta temporada de celebración dale un toque especial a tus comidas navideñas con un ingrediente versátil y lleno de importantes nutrientes que pueden hacerte sentir lleno de bienestar. ¡Así es, estamos hablando de la avena!
Haz que tu fiesta de Navidad sea diferente este año y celebra de manera saludable junto a los que más quieres. ¡Anímate a preparar estas 3 diferentes comidas navideñas con avena!
1. Lomo de cerdo con miel y avena
Ingredientes
- 1 taza de Hojuelas de Avena Integral Granvita
- 1 pieza de lomo de cerdo
- ½ taza de miel
- 2 cdas. de mostaza
- 2 dientes de ajo finamente picados
- Sal
- Pimienta
- Ramitas de perejil fresco
Preparación:
- En un tazón mezcla las Hojuelas de Avena Granvita junto con la miel, la mostaza y el ajo.
- Sazona el lomo de cerdo con sal y pimienta al gusto, luego, cubre con la mezcla de avena y mostaza toda la pieza de carne.
- Coloca el lomo de cerdo en una charola y hornea a 180 °C durante 40 minutos o hasta que la carne esté cocida.
- Pasado este tiempo, retira el lomo del horno, deja enfriar unos minutos y corta en rebanadas.
- Sirve las rebanadas de lomo, decora con una pequeña ramita de perejil y acompaña con puré de papa o ensalada de tu preferencia.
2. Salmón relleno con avena, queso y espinacas
Ingredientes
- 1 taza de Hojuelas de Avena Integral Granvita
- 4 filetes de salmón
- 1 taza de espinacas frescas finamente picadas
- ¼ de taza de queso feta desmenuzado
- ¼ de taza de nueces picadas
- 2 cdas. de jugo de limón
- 2 cdtas. de eneldo fresco finamente picado
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- 2 limones cortados en rodajas
Preparación:
- En un tazón mezcla las Hojuelas de Avena Granvta con las espinacas, el queso feta, las nueces, el jugo de limón y el eneldo.
- Con ayuda de un cuchillo haz una abertura en los filetes de salmón para crear un bolsillo y rellénalos con la mezcla de avena.
- Coloca los filetes en una charola engrasada con un poco de aceite de oliva y hornea a 200 °C durante 15 minutos o hasta que el salmón esté cocido.
- Pasado este tiempo, retira los filetes de salmón del horno, deja enfriar unos minutos, decora con las rodajas de limón, sirve y disfruta.
3. Pollo con avena a las hierbas
Ingredientes
- 1 taza de Hojuelas de Avena Integral Granvita
- 4 pechugas de pollo sin piel
- 2 tazas de caldo de pollo
- 1 cebolla cortada en juliana
- 2 zanahorias cortadas en rodajas
- 1 taza de champiñones fileteados
- ½ taza de queso parmesano
- Tomillo
- Romero
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Preparación:
- En un sartén caliente agrega un poco de aceite de oliva y saltea la cebolla junto con las zanahorias y los champiñones.
- Enseguida, agrega las Hojuelas de Avena Granvita, el caldo de pollo y cocina hasta que la avena esté hidratada.
- Coloca las pechugas de pollo, sazonadas con sal y pimienta al gusto, sobre una charola para hornear engrasada con aceite y cúbrelas con la mezcla de avena.
- Por último espolvorea sobre las pechugas queso parmesano, romero y tomillo al gusto.
- Hornea a 180 °C durante 30 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
- Pasado este tiempo, retira las pechugas del horno, deja enfriar unos minutos, sirve acompañadas de la ensalada de tu preferencia y disfruta.
¿Te gustaron estas 3 recetas con avena para navidad? Entonces, da clic aquí para que descubras el rico sabor de estos postres navideños, ¡el dulce toque para hacer de tu celebración una noche inolvidable!
