Harina de avena Granvita: propiedades y usos
La harina de avena Granvita es un ingrediente muy versátil que no puede faltar en tu cocina, pues, además de darle un toque diferente a los alimentos, brinda múltiples beneficios para la salud.
Si deseas conocer más sobre las diferentes propiedades y usos que tiene esta harina, te sugerimos que continúes leyendo este artículo. ¡Comencemos!
Harina de avena Granvita, un ingrediente bueno para tu salud
La harina de avena es un alimento muy popular entre las personas que llevan un estilo de vida saludable, y es que esta alternativa a la harina de trigo concentra los nutrientes más importantes que componen a la avena.
Tales como proteínas, fibra, vitaminas del grupo B y E, minerales necesarios para el correcto funcionamiento del organismo y una multitud de antioxidantes.
Propiedades de la harina de avena
De acuerdo con un artículo publicado por la revista Time en 2018, la avena integral fue considerada por investigadores de diferentes universidades de Estados Unidos como un alimento rico en nutrientes naturales que son buenos para la salud.
Los expertos señalaron que los copos de avena son una rica fuente de betaglucanos, un tipo de fibra soluble que se relaciona con la regulación y prevención de diferentes enfermedades degenerativas.
De esta manera, al ser la harina de avena Granvita un alimento elaborado a base de este poderoso cereal, contribuye al bienestar del organismo de la siguiente forma:
- Previene enfermedades del corazón
- Ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre
- Evita el estreñimiento
- Regula el tránsito intestinal
- Controla el peso y previene la obesidad
- Disminuye los niveles de colesterol malo
Usos de la harina de avena Granvita
Aunque parezca increíble, la harina de avena Granvita cuenta con múltiples usos dentro de la cocina.
Uno de los más populares es en la repostería, pues cada vez es más común encontrar recetas de muffins, pancakes, crepas y galletas que incluyan este tipo de harina como su ingrediente principal.
Además de las recetas dulces, también es posible usarla para la preparación de diferentes platillos salados como esta pizza o estas deliciosas enchiladas de avena .
Pero eso no es todo, la versatilidad de la harina de avena va más allá de la cocina, ya que también se utiliza para la preparación de diferentes remedios caseros que ayudan al cabello y la piel.
¿Qué te parecieron estos datos? Estamos seguros de que después de leer esta información no querrás dejar este ingrediente fuera de tu alacena.
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Te invitamos a que sigas navegando por nuestro blog y conozcas más sobre los beneficios que proporciona la avena.