Cinco recetas rápidas de preparar con avena que son deliciosas
¡Hora de cocinar! Aquí te compartimos cinco recetas rápidas con avena que son fáciles de hacer y que puedes preparar en tu hogar, además, son ideales para los días en que tienes poco tiempo para estar en la cocina o no quieres hacer platillos muy elaborados. Te invitamos a seguir leyendo para que conozcas las recetas con avena; ¡manos a la obra!
Desayuno en 15 minutos
Omelet con avena y queso
Tiempo de preparación: 15 min
Grado de dificultad: fácil
Porciones: 2
Ingredientes
- 3 claras de huevo
- 3 cdas. de Avena Gluten Free en bote
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 1 cda. de aceite
- 1/2 cebolla picada
- 4 champiñones fileteados
- 50 g de queso rallado
Preparación
- Bate las claras de huevo con la Avena Gluten Free en bote.
- Condimenta con sal y pimienta; reserva.
- Fríe la cebolla y los champiñones hasta que queden levemente dorados, añade sal y pimienta.
- Incorpora la mezcla de claras y cocina con flama baja.
- Añade el queso, cierra la tortilla de huevo y cocina durante un minuto para fundirlo.
- Si lo deseas, sirve con salsa y frijoles; ¡provecho!
Recetas rápidas para comidas
Hamburguesa de garbanzo y avena
Tiempo de preparación: 30 min
Grado de dificultad: fácil
Porciones: 6
Ingredientes
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 1 diente de ajo finamente picado
- ¼ de una cebolla morada finamente picada
- 2 tazas de garbanzos precocidos picados
- 3 cdas. de Avena Tradicional en bote Granvita
- 1 huevo
- ½ cda. de semillas de cilantro trituradas
- 2 cdas. de queso manchego rallado
- 1 pizca de sal
Preparación
- Muele las hojuelas de Avena Tradicional en bote Granvita y reserva.
- Sofríe el ajo y la cebolla.
- Agrega los garbanzos y dora ligeramente; retira del fuego.
- Mezcla el sofrito de garbanzo en un procesador de alimentos junto con la avena, el huevo, las semillas de cilantro, el queso manchego, la sal y la pimienta.
- Con la masa haz bolitas y aplástalas con tus manos o una máquina para hacer tortillas.
- Cocina las hamburguesas en aceite.
- Colócalas en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
- ¡Listo! Disfrútalas en pan para hamburguesa o como complemento en tus platillos.
Torta de espinacas con avena
Tiempo de preparación: 30 min
Grado de dificultad: fácil
Porciones: 1
Ingredientes
- 300 g de espinacas
- 1 cda. de mantequilla
- 5 cdas. de hojuelas de Avena Orgánica Granvita
- 2 yemas de huevo
- 2 claras de huevo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Agua para hervir las espinacas
- Queso rallado para gratinar al gusto
Preparación
- Hierve las espinacas en agua con sal.
- Escurre las espinacas para retirar el exceso de agua.
- Derrite la mantequilla en una sartén y vierte las espinacas, las hojuelas de Avena Orgánica Granvita, las yemas de huevo y salpimenta al gusto; mezcla para integrar todos los ingredientes.
- Cuece de cuatro a cinco minutos con la flama alta.
- Retira del fuego, deja enfriar y luego revuelve con ayuda de una batidora.
- Agrega las claras batidas a punto de nieve.
- Pon la mezcla en una charola o cazuela, agrega el queso encima.
- Cocina durante 15 minutos en un horno previamente calentado a 160 °C.
- Retira del horno y sirve.
Receta saludable para cocinar en 20 minutos
Donas de avena y plátano
Tiempo de preparación: 20 min
Grado de dificultad: fácil
Porciones: 6
Ingredientes
- ¾ de taza de hojuelas de Avena Gluten Free en bote Granvita
- 1 plátano macho
- 3 claras de huevo
- 1 huevo
- ½ cdita. de azúcar
- ¼ de taza de yogur natural descremado
- 1 cdita. de extracto de vainilla
- 1 cdita. de polvo para hornear
- ¼ de cdita. de bicarbonato de sodio
- 1/4 de cdita. de sal
- 1 molde para donas
Preparación
- Muele las hojuelas de Avena Gluten Free en bote Granvita hasta obtener harina; reserva.
- Aplasta con un tenedor el plátano para hacerlo puré.
- Incorpora al puré las tres claras de huevo y el huevo entero; revuelve.
- Agrega el yogur, la esencia de vainilla y el azúcar; mezcla hasta incorporar todos los ingredientes.
- Añade la harina de avena y bate.
- Suma el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal; revuelve.
- Coloca la mezcla en un molde para donas llenando a tres cuartas partes cada cavidad.
- Cocina durante 15 minutos en un horno previamente calentado a 180°C.
- Retira del horno y decora a tu gusto.
- Receta para cocinarla en el microondas
Galletas de avena con chocolate
Tiempo de preparación: 25 min
Grado de dificultad: fácil
Porciones: 6
Ingredientes
- 3 cdas. de harina
- 2 ½ cdas. de hojuelas de Avena Granvita en bolsa
- 1 cda. de azúcar moreno
- 2 cdas. de azúcar
- 1 cda. de aceite de oliva extra virgen
- 3 gotas de extracto de vainilla
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- 1 cda. de chispas de chocolate
Preparación
- Mezcla la harina, las hojuelas de Avena Granvita en bolsa, el azúcar moreno y el azúcar.
- Agrega el aceite de oliva extra virgen, el huevo y la sal; revuelve con una espátula.
- Incorpora las chispas de chocolate y vuelve a mezclar; refrigera durante al menos 20 minutos.
- Vierte la masa en un plato para microondas cubierto con papel vegetal y extiéndela dejando un grosor de un centímetro aproximadamente.
- Cocina de dos y medio a tres minutos a máxima potencia.
- Verifica que la galleta se haya cocido; si no está crujiente, no te preocupes, cuando se enfríe lo estará.
- Deja enfriar la galleta sobre una rejilla para que la base no quede húmeda, luego corta en cuadrados y ¡a disfrutar con café o té!
Cocina estas recetas rápidas para que las compartas con tu familia, ¡les van a encantar!
Además de los platillos que aquí te presentamos, ¿qué otros conoces que son rápidos de preparar? Compártenos la receta aquí en los comentarios o en nuestras redes sociales.
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