Totopos de avena saludables

Ingredientes

• ½ taza de Harina de Avena Integral Granvita
• ¼ de taza de Hojuelas de Avena Granvita
• ¼ de taza de harina de maíz
• 1 cda. de aceite
• 1 cdta. de semillas de linaza
• 1 cda. de queso manchego rallado
• 1 cdta. de cúrcuma
• 1 taza de agua tibia
• Chile molido
• Sal

Preparación:

1. En un bowl revuelve la Harina de Avena Integral, junto con la harina de maíz, los copos de avena, el queso rallado, las semillas de linaza, la cúrcuma, una pizca de chile molido y sal al gusto.
2. A continuación, añade el aceite y vierte poco a poco el agua tibia sobre los ingredientes secos, después, mézclalo todo hasta formar una masa maleable.
3. En seguida, toma la masa y colócala entre dos papeles antiadherentes y con ayuda de un rodillo estírala de forma rectangular hasta que quede de aproximadamente 3 mm de grosor, luego, llévala al refrigerador por 10 minutos.
4. Pasado este tiempo, retira la masa del refrigerador y córtala en triángulos del tamaño que prefieras.
5. Coloca cada una de las piezas sobre una charola para hornear previamente engrasada con aceite. Lleva los totopos al horno y déjalos cocinar por 10 minutos a una temperatura de 200 °C, después de este tiempo, dales la vuelta y dóralos por el otro lado durante 5 minutos más o hasta que estén crocantes.
6. Una vez que estén listos, sácalos del horno, déjalos enfriar unos minutos, sirve en un bowl limpio y acompáñalos con nuestro delicioso guacamole con granola, aquí te compartimos la receta. ¡Buen provecho!

¿Qué te pareció esta sencilla receta para preparar unos deliciosos totopos de avena saludables? Déjanos tu respuesta en los comentarios.

Summary

Recipe Name

Totopos de avena saludables

Author Name

Granvita

Published On

2022-05-31

Total Time

3H