Sushi bowl de avena

30 minu
Intermedio Intermedio

27 sep 2022

Sushi bowl de avena

Porciones

1

Ingredientes

  • ½ taza de Hojuelas de Avena Integral Granvita
  • 1 pechuga de pollo cortada en cubitos 
  •   ½ pepino cortado en cubitos
  •  ½ zanahoria rallada
  •  ½ aguacate cortado cubitos
  •  1 cda. de queso philadelphia 
  •  ½ taza de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 1 cda. de salsa barbecue
  • 1 cdta. de aceite 
  • Sal
  • Pimienta
  • Ajo en polvo

Preparación:

  1. En un sartén caliente engrasado con aceite cocina la pechuga de pollo durante unos minutos, después, condimenta al gusto con sal, pimienta y ajo en polvo; termina de cocinar a fuego bajo y reserva.
  2. Por otro lado, en una olla pequeña agrega el agua junto con la Avena Granvita y el arroz. Revuelve los cereales y deja cocinar a fuego medio hasta que hierva el agua.
  3. Una vez que estén cocidos la avena y el arroz, escurre el agua y pásalos a un bowl. 
  4. En seguida, añade el pollo que previamente cocinaste junto con el pepino, el aguacate, la zanahoria, la salsa barbecue y el queso philadelfia. ¡Listo! Es momento de disfrutar tu sushi bowl. 

¿Qué te pareció esta receta? A nosotros nos hizo agua la boca, al igual que estas riquísimas chimichangas horneadas. ¡Mira aquí lo fácil que es prepararlas!

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Sushi bowl de avena
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